Copenhagen Mariott Hotel ligger i hjertet af København, tæt på Tivoli og Christiansborg, langs kanalen ved Kalvebod Brygge. Hotellet har 406 rummelige værelser med udsigt over byen på den ene side og havnekanalen på den anden.

Udover en fantastisk beliggenhed og 5-stjernet service, er Copenhagen Marriott Hotel kendt for sine fleksible og velindrettede konferencefaciliteter. Der er i alt 16 lokaler i forskellige størrelser og med plads til 600 gæster.

Se mere om Copenhagen Mariott Hotel
Se mere om Crowne Plaza Copenhagen Towers

Restaurant BARK på Hotel Crowne Plaza Copenhagen går forrest i kampen mod restauranters tallerkenspild og tilbyder sine gæster at tage deres rester med hjem i en ny bæredygtig "Treatbox". Den nye TreatboxTM er en 100 % biologisk nedbrydelig æske, som afløser de traditionelle doggybags af plast og folie.

Den nye Treatbox er udviklet af et partnerskab, som har sat sig som mål at løse problemet med madspildet i de professionelle køkkener. Partnerskabet består af Unilever Food Solutions, KLS Pureprint og REFOOD mærket. Partnerskabet vil nu introducere konceptet til restauranter og kantiner over hele landet.

Boxen leveres til restauranterne i en holder til bordet, så gæsterne selv kan folde og fylde den med de rester, som de ønsker at tage med hjem. (Kilde: HORESTA).

Det var svenskerne, der vandt! Desværre. Heldigvis var det kun en venskabsdyst. Men især på grund af den svenske dessert kunne de svenske kokke trække sig sejrrigt ud af mandagens gastronomiske landskamp mod Danmark, som foregik på Hotel Crowne Plaza i København for nylig med H.H.K Prins Joachim som æresgæst til middagen.

H.K.H. Prins Joachim har været protektor for Det Danske Kokkelandshold siden 2008. Derudover deltog repræsentanter fra regeringen og folketinget, BC Hospitality Group samt fra Kokkelandsholdet. Fra Sverige deltog den svenske landbrugsminister.

Ideen med at afholde venskabskampe mod kokkelandshold fra vores nabolande så dagens lys sidste år, hvor Danmark for første gang tog initiativ til en venskabskamp. Den fandt sted i Tønder i april 2016, og her var det de tyske naboer, som danskerne var oppe imod. Kampen endte i Danmarks favør. Tanken bag en "friendly battle" er, at den skal være med til at skærpe konkurrencegenet hos de deltagende kokke og gøre dem parate til fremtidige nationale- og internationalekonkurrencer.

Vi var rigtig glade for at kunne danne ramme om den dansk-svenske venskabskamp og på denne måde være med til at støtte op om de unge kokke talenter, som Det Danske Kokkelandshold er med til at udvikle. Mange af de dygtigste kokke, som vi i dag finder rundt om på restauranter og hoteller har været forbi landsholdet, som på denne vis er en vigtig aktør for hele branchen. Samtidig med passer holdets værdisæt rigtig godt ind i vores eget værdisæt, idet både bæredygtighed, madspild og miljømæssig ansvarlighed er nogle af hjørnestenene i vores Responsible Hospitality-politik. Vi glæder os til at byde holdene velkommen hos os, og til sammen med de øvrige gæster at få mulighed for at nyde holdenes 3-retters menuer, som uden tvivl bliver på et højt gastronomisk niveau.(fotograf: Søren Gammelmark)

Se mere om Hotel Crowne Plaza Copenhagen Towers

Stort hotel hædres for sin mangfoldighed

Crowne Plaza Copenhagen Towers har vundet en pris for sin store accept af forskelligheder blandt personalet.

”En god arbejdsplads er blandt andet en rummelig og mangfoldig arbejdsplads, hvor alle behandles lige uanset køn, alder, nedsat arbejdsevne og etnisk baggrund. Det giver arbejdspladsen liv, og gør medarbejderne stolte. I en periode, hvor mange arbejdspladser ifølge DI har svært ved at finde kvalificeret arbejdskraft, og hvor vi modtager strømme af flygtninge fra krigshærgede lande, kan der være så mange desto flere grunde til at finde måder at være rummelig og mangfoldig på. En af de arbejdspladser, som formår det, er Crowne Plaza i Ørestad." Sådan lød motivationen for årets specialpris, der gik til Crowne Plaza Copenhagen Towers fra Great Place to Work, der for nylig uddelte priser til Danmarks bedste arbejdspladser.

Hotel Crowne Plaza Copenhagen Towers udmærker sig ved at have 43 nationaliteter ansat, og af hotellets i alt godt 140 medarbejdere er lidt flere end 50%. af anden etnisk baggrund end dansk.

”Vi synes, vores medarbejderstab skal afspejle vores gæsters geografiske mangfoldighed,” siger Pia Jakobsen, Operations Director hos Crowne Plaza Copenhagen Towers. ”Det gør os i stand til at styrke vores forståelse for gæsternes behov. Og vi har et ønske om at være mangfoldige og rummelige i alle funktioner på hotellet. For at opnå det, arbejder vi for at skabe et arbejdsmiljø, hvor alle føler sig accepteret, har værdi og bidrager.”

Læs mere om Great Place to Work

Læs mere om Crowne Plaza Copenhagen Towers

The Meeting design Game er et nyt innovativt værktøj til at planlægge møder og konferencer. Spillet hjælper mødeplanlæggere med at skabe ekstraordinære møder, som skaber værdi for både mødeejeren og mødedeltagerne. Ideen bag konceptet er at hjælpe dig og dit mødeteam med at prioritere, opnå en fælles forståelse og inspirere til nytænkning af mødeformatet. Nu kan du komme på halvdags workshop og lære at bruge spillet som planlægningsværktøj.

Spillet er udviklet af Ann Hansen og Bo Krüger, som begge faciliterer dagens workshop den 7. april på Hotel Crown Plaza Copenhagen Towers. I løbet af workshoppen er du med til at afprøve spillet og få input til, hvordan det kan anvendes af dig og din virksomhed. Spillet er på engelsk, men workshoppen er på dansk.

For at deltage i workshoppen skal du være medlem af MPI Denmark eller være inviteret som gæst af et MPI medlem.

Læs om workshoppen og hvordan du tilmelder dig
 

Crowne Plaza Copenhagen Towers nomineret til international pris

Hotellet er udvalgt blandt verdens mest miljørigtige og bæredygtige projekter til finalen i Energy Globe Award – ”Oscar for vedvarende energi”.

I begyndelsen af det nye år vil scenen være sat til et globalt TV-Galla show i Teheran i Iran, når Energy Globe Award kårer de bedste miljørigtige og bæredygtige projekter i verden. Crowne Plaza Copenhagen Towers, som ligger i Ørestad, er blevet udvalgt blandt 1700 andre miljøbevidste projekter fra 177 lande, og er derfor blandt de 15 bedste i verden.

Energy Globe Award er et østrigsk initiativ, der siden 1999 har arbejdet for at øge verdensbefolkningens bevidsthed om nødvendigheden for en grøn omstilling. Hvert år hylder de enestående projekter fra hele verden, der er ”best practice” eksempler på miljømæssig bæredygtighed.

Bæredygtig Business hotel
Finalisterne er inddelt i 5 kategorier: Jord, Ild, Luft, Vand og Ungdom.

Crowne Plaza Copenhagen Towers er nomineret i kategorien jord med begrundelsen, at hotellet har bevist at god forretning sagtens kan forenes med social ansvarlig profil og være bæredygtig fra inderst til yderst. Sammenlagt bruger hotellet 65% mindre energi end lignende hoteller. I samme kategori er 2 andre nominerede; det australske mesterværk Skyscraper of the future og fra Etiopien - From trees to Forets to Water to Food: Life.

Over 80 nationale vindere vil tage del i denne unikke begivenhed i Teheran d.19 januar 2016, men allerede nu kan Crowne Plaza Copenhagen Towers glæde sig over den offentliggjorte nominering.

”Vi er meget stolte over denne nominering som et af verdens mest bæredygtige kommercielle hoteller. Siden starten i 2009 har det været vores vision at bevise, at det kan lade sig gøre at drive et totalt kommercielt hotel samtidig med, at vi respekterer miljømæssige hensyn, uden på noget tidspunkt at gå på kompromis med kvaliteten og nødvendigheden af også at lave en bæredygtig bundlinje”, siger Allan L. Agerholm, koncerndirektør i BC Hospitality Group A/S, som Crowne Plaza Copenhagen Towers er en del af.

Læs mere om Energy Globe Award

Bella Sky Comwell Hotel har skiftet navn til AC Hotel Bella Sky, hvor AC er et brand som ejes af Marriott-kæden. AC er endnu ikke kendt i Danmark og Skandinavien, men udbredt og kendt i Sydeuropa.

Meningen med navneskiftet er at skaffe endnu flere internationale gæster til Bella Sky. Samtidig med navneskiftet har Solstra Capital Partners, der administrerer de kapitalfonde, der allerede ejer Bella Center, Forum og Crowne Plaza Hotel, også købt Marriott Hotel i København. Formentlig er det udelukkende hotellets bygninger, der er købt, for Marriott-kæden fortsætter driften af hotellet. På denne måde skabes yderligere salgskanaler mellem Bella Sky og Marriott, hvilket også bør medføre øget markedsføring og salg af AC Hotel Bella Sky.

Comwell, der således er ude af hoteldriften på Bella Sky, lægger til gengæld navn, koncept og markedsføring til Bella Centers konferenceafdeling, der fra i dag omdøbes til Comwell Conference Center Copenhagen. Personalet på Comwell Conference Center Copenhagen bliver konferencepersonalet fra AC Bella Sky, som er trænet af Comwell, men altså stadig ansat i Bella-koncernen.

Jo, en lille smule forvirret må man gerne være…

Læs mere om AC Hotel Bella Sky

Bella Center-koncernen med blandt andet hotellerne Bella Sky Comwell og Crowne Plaza Copenhagen Towers etablerer fra nytår et centralt callcenter til at servicere kunder for hele koncernen fra morgen til aften.

Det nye callcenter placeres på Crowne Plaza og skal servicere alle typer af interne og eksterne opkald fra gæster og kunder, som ringer ind med bookinger, roomservicebestillinger, spørgsmål til housekeeping, reservationerne til restauranter osv.

Den centrale funktion skal sikre at alle interne og eksterne opkald besvares hurtigt og effektivt, uanset hvad opkaldet drejer sig om.

’’De fleste har prøvet at ringe til et hotel udenfor normal kontortid for at lave en reservation eller at ringe for at bestille roomservice, men er blevet mødt af en ubesvaret telefon. Vores kunder og gæster skal altid have den bedst tænkelige oplevelse, uanset om de allerede er gæster eller gerne vil være det,’’ siger CEO Allan L. Agerholm.

>>Læs mere om Crowne Plaza Copenhagen Towers

>>Læs mere om Bella Center

>>Mød Crowne Plaza på Mødemekka d. 4. september

Så du den grønne mand i det indstik, der var vedlagt seneste udgave af Møde & Eventmagasinet? Det var Allan Agerholm, den kendte hoteldirektør fra Crowne Plaza og det var ikke en trykfejl. Crowne Plaza er kendt for at være særdeles opmærksom på hotellets miljøbelastning, som – af samme årsag – er væsentlig mindre end mange andre hotellers.

Allan Agerholm er frontkæmper for mindre miljøbelastning i hotelbranchen og seneste tiltag var altså at være grøn mand i en oplysende og inspirerende brochure. Læs den før din miljøkonsulent.

>>Læs mere om Crowne Plaza Copenhagen Towers

>>Læs seneste nummer af Møde- & Eventmagasinet

Crowne Plaza udsendte for godt en måned siden en video, hvor musikeren David Jay synger om hotellets nye mødekoncept, Meet to Succeed. Den strategi har givet pote, og videoen har foreløbig været set over 36.000 gange på Youtube.

”Vores video har ligget på top 10 over de mest sete danske youtube-videoer. Det er stort i vores verden – og anderledes på den gode måde at vise vores produkt med mere kant, så folk kan huske den bagefter. Vi ville vise, at vi ikke bare er et kedeligt hotel. Vi kan endnu ikke måle, om videoen har givet større omsætning,” siger hotellets direktør, Allan Agerholm, til standby.dk, der også oplyser, at hotellet har brugt et pænt 6-cifret beløb på at lave videoen.

Musikvideoen findes i flere versioner på hotellets hjemmeside og på sociale medier som Facebook, Twitter og LinkedIn samt Youtube.

>>Se og hør videoen her